BOSTON - OTSAILAK 5: Urpekari batek hankaz gora igeri egiten du bere hegatsetatik ikusitako depositu handian arrainak igeri igarotzen ari direla Bostoneko New England Aquariumeko erakusketetako batean.David L. Ryan / The Boston Globe Getty Images bidez erronka: arerioak iii
Akuario batek lagun al zezakeen Martera iristen? Ikertzaile talde bat proteina iturri onenak aztertzen aritu da etorkizuneko distantzia luzeko misio espazialetarako. Orain arte, badirudi arrainak eta itsaskiak izan daitezkeela erantzuna.
Egungo misio espazialak gordeta dauden anoa edo Lurretik hornitzeko misioen araberakoak dira tripulazioari janaria, ura eta hornidura emateko. Hala ere, Martera bidaiatzea bezalako iraupen luzeko misioetarako, sistema hori ez da bideragarria izango. Ondorioz, NASA aztertzen ari da astronautek nola hazi eta beren janaria ontzian nola bildu ahal izango luketen ontziratutako errazioak osatzeko.
Landareak nahikoa errazak dira hazten espazioan , baina proteina iturri bat aurkitzea askoz erronka handiagoa da. Luke Roberson eta Tracy Fanara doktorearen arabera ikerketa berriak diziplina anitzeko zientzialari talde batekin, gakoa ez da espezie egokiak hautatzeaz gain, aurrera egin ahal izateko ingurunea sortu eta mantentzea ere.
Lehen erronka da zein sistema jasangarriak izan daitezkeen, mikrograbitasunean funtzionatu dezaketela eta Martera bi urteko misio baten inguruan iraungo duten mantenugaien edukia ematea, azaldu du Roberson doktoreak, NASAko Hegaldi Ikerketetarako ikertzaile nagusiak. Gainera, ekosistema itxi batean aniztasun genetikoa mantentzeko erronka erantsia dago.
Ikusi ere: NASA, Txina eta EAEko zundek Martera egiten dute lasterketa, otsaileko lurreratzeak ikusita
Hortik sartzen dira arrainak. Arrainak espaziora ernaldutako arrautza moduan har daitezke eta ondoren tamaina osora hazi. A 2020ko azterketa bibrazioek Europako lupia eta harri-arrautzen gaineko bibrazioen eragina probatu zuten, espazio-hegaldien jaurtiketaren eragina imitatzen. Montpelierreko Unibertsitateko taldeak eta Itsasoa Ustiatzeko Frantziako Ikerketa Institutuak (Ifremer) aurkitu dute arrautzak muturreko baldintzak jasateko gai direla eta oraindik eklosionatzen dutela.
Arrainak nahiko ondo egokitzen dira larritasun aldakorrera eta erraz kontrolatzen den ugalketa zikloa dute. Tilapia bezalako arrain belarjaleek gizakientzat egokiak ez diren sistema hidroponikoen landare-zatiak jan ditzakete. Proteina iturri eraginkorra ere badira eta Robersonen ustez Ilargiaren Oinarrirako kontuan hartu beharko lirateke.
Arrainen erronka da ur bolumen handia behar dutela, ohartarazi du Fanara , Ingurumen Ingeniaria eta Ikerketako Zientzialaria da Floridako Mote Marine Research Laboratory-n. Uraren kalitate ona behar dute, beraz, iragazki elikatzaile espezie gehiago ere beharko lirateke ontzian ekosistema orekatua mantentzen laguntzeko. Robersonen arabera, NASA sistema hidroponikoetan hondakin-urak arazten dituzten bitartean landare-proteinak eman ditzaketen landare-sistemetan ari da lanean.
Ikertzaileek ere aztertu dute barraskiloak edo whelks eta intsektu jangarriak bezalako molusku urtarrak etorkizuneko misioetan astronautak elikatzen laguntzeko. Pertsonalki, ganbak dira nire gogokoenak, dio Robersonek. Hala ere, kasu bikaina dago muskuiluek eta barraskiloek agertoki egokia emanez.
Muskuiluak iragazki-elikagai eraginkorrak dira eta barraskiloak oso elastikoak dira eta proteina asko dute, azaldu du Fanarak. Espezieen aniztasuna ekosistemen orekarako ezinbestekoa dela ikusten dut.
Momentuz, NASAk doako otordu lehortu edo ontziratuen konbinazioa erabiltzen du Nazioarteko Espazio Estazioan (ISS), tripulazioko kideak elikatzen laguntzeko, baina misio luzeagoetarako pisu eta bolumen murrizketa larriak egongo dira. Astronauten ongizatearen gaia ere badago.
Ikusi ere: NASAk 2021ean Artemis Moon-en lehen misioaren aurretik egin zuen azken proba egiteko
Imajinatu zazpi hilabeteko afaria, Martera bidaian zehar, zure janari ohiko aukerak bezala hasita. Gero, bidaiarako hilabetean, janari freskoak hondatu egiten dira eta hurrengo sei hilabeteetan Martera, egun pare bat Martera eta atzera zazpi hilabeteetara, kontserbak, ontziratuak, liofilizatuak edo izoztutako janariak geratzen zaizkizu. Hori ez da apetatsua iruditzen, dio Robersonek, gutxietsia eskainiz.
Alternatiba elikagai freskoak ontzian emateko modua aurkitzea da. 2014az geroztik, NASAk ISS itsasontzian landareak hazten lan egiten du arazo horri aurre egiteko osagarri gisa. Orain, agian, mikroverde entsaladak ekoizteko sistema bat eraiki ahal izango duzu zurekin babarrunak hazteko adina ongarri hartzen baduzu.
Hala ere, espazio-hegaldien elikadura-jarraibideek gomendatzen dute proteinen kontsumo osoaren ehuneko 60tik bi herenera animalietatik etortzen direla. Horregatik, funtsezkoa da funtzionatzen duen proteina ekoizteko sistema aurkitzea.
Noski, organismo biziak ontzian edukitzeak beste onura batzuk ditu otorduetatik harago.
Robersonek dioenez, espazioko akuario baten ideia dibertigarria bihurtzen da. Herrialdeko etxe eta negozio askok akuarioak dituzte giro eta inpaktu psikologikoen arrazoi bakarragatik. Ikerketek erakusten dute arrain biziak ikustea bost minutu besterik ez antsietatea murriztu dezake, erlaxazioa handituz eta aldartea hobetuz.
Ganbak ere onuragarriak izan litezke espazio-ontzian bizitza erosoa sortzeko. Oso karismatikoak dira eta astronautaren esperientzia hobetuko lukete, dio Fanarak, astronautei lur zentzua ematen lagunduz.
Robersonek onartzen duenez, 16-18 hilabetez espazio-ontzi batean itsatsita egonik, gizakiak elkarreragina behar du. ISSn ikusten dugu astronautak landareak bisitatzera eta haiek egiaztatzera etortzen direnean. Etxeko zentzua ematen die. Akuarioek eragin handiagoa izango lukete gizakiaren oreka psikologikoan.
Taldearen hurrengo pausoa ikerketa bat diseinatzea da, espazio-ontzian ontzian espero zenituzkeen baldintza beretan ekosistema orekatu eta jasangarria sortzea posible den ikusteko. Hori lortuz gero, sortutako teknologia urrats ikaragarria izango da espazioko bidaietarako, baina baita lurreko aquaponics sistemetarako ere aitzindaria, dio Fanarak.
Niretzat, lan honen zatirik zirraragarriena da uraren kalitatea hobetzeko eta elikagai iturri iraunkorra eskaintzeko erabil daitekeen akuaponia sistema diseinatzeko lehen urratsa dela, dio Fanarak. Ingurumen ingeniari gisa, diseinua biologia, hidrologia, fisika eta kimikarekin uztartzeko ametsetako proiektua da, inork egin ez duen zerbait egiteko.
