Jatetxeko jokoa inoiz baino lehiakorragoa da, baina aurten ere jazarpen eskandaluen erronka sukaldaritza ordezkatzen duten enpresentzako nahasketara sartu da. Hala ere, eonetako jatetxeen aro zirraragarrienetakoa da, eta horrek bereziki erakargarria da une honetan espazioko PR enpresetarako - gure elikagaien eta PR jatetxeetako enpresa aipagarrienen aukerak barne (Becca-k aurten ere egin du PR Power 50 ).
Harpidetu Braganca-en Eguneko Buletinera
Horri buruz hitz egiten, zalantzarik gabe igaro denbora pixka batekin PR Power 50 , Urteroko ahalegina (hau da, ia urte osoa batzea eskatzen duena) 2018an zehar mugimendu zirraragarri eta handienak egin dituztela uste dugun 50 PR enpresak omentzeko.
Becca PR
Becca Parrish-ek aurten L.A.-ren bulegoaren tamaina bikoiztu zuen, Jay-Z-ren Chateau Marmont Oscar sarien jaialdia kudeatu zuen, eta emakumeak Hospitality United-en ezartzen lagundu zuen industrian #MeToo-ren berri ongietorri ugariei erantzuteko. Enpresaren talentu bezeroen artean Eric Ripert eta Tom Colicchio super izarrak daude, Antoni Porowski-ko ospetsu berriarekin batera. Begi Queer . Irakurri aurten Beccari buruzko informazio gehiago PR Power 50
Baltz & Company
Aurten 20. urteurrena dela eta, Phil Baltzen enpresak bere aztarna nazionala zabaldu zuen. NYZko bezero guztiekin batera jan ahal duzun buffet batekin batera, Baltz-ek sukaldaritzako PRak kudeatzen ditu Baha Mar mega-kasinoko Baha Mar-entzat, José Andres, Alon Shaya eta Gabriel Kreuther sukaldari ospetsuekin duen harremana eta Denver-en ( Tavernetta) eta LA bezalako guneak abiaraziz, non Union Square tren geltokiaren zaharberritze ikusgarria bezero bat den.
Lion & Lamb
Lion-ek janari / edari / ostalaritza bezero eklektiko eta inoiz aspergarriak ditu NYCn eta estatu mailan, Birch Coffee eta Empire Diner-etik 16 heldulekuetara, W Hoteletara eta Cuba Travel Network-era. Enpresak espezialitate mozkor bat lortu zuen tabernak jaurtitzerakoan ere, NYCko Slowly Shirley, Ophelia eta The Rum House, eta D.C.ren Quarter + Glory bezalakoak.
PR aretoa
Japoniako markak AEBetara sartzen laguntzen duten eta, alderantziz, Steven Hall-en jatetxe eta janari PR agentzia ospetsuak talentuaren kudeaketara zabaldu ziren aurten Roxanne Spruance eta Silvia Baldini bezalako sukaldarientzat.
Mona Creative
Hemen ez dago Mona, baina Eva Karagiorgas eta Ilana Alperstein aurkituko dituzu, 2015ean hazkunde bizkorreko enpresa hau sortu zuten elikagaien industriako profesionalak. Hotspot bezeroen artean Babu Ji, Oath Pizza, Ferris eta Momofuku Nishi daude. Mona-k aurten Four Seasons berrabiarazitako eta lekualdatutakoa ere ireki zuen.
Chan zaintzea
Sue Chan-ek, Momofukuren marka estrategia zuzendu zuen urteetan, jatetxe marka kudeatzeko agentzia hau abiarazi zuen 2016an, eta bere zainketak Cosme Group, Standard Hotels, Vice’s Munchies gunea eta baita Audi eta VEVO ere elikatu ditu.
