Zoaz Thanksgiving egunean Commissary-ren Native Spirit Festarekin.Komisarioa Orain, New Yorken axola duten guztiak ados daude Los Angeles Amerikako janaririk onena dela (aizu, Zortea Peach ; ikusten zaitugu, Eskatu ; kaixo, Danny Meyerren eskuindarra ), berriro ere eskertuko dugu L.A.-ko arau gabeko jantoki eszena mota guztietako loriatsu izatea.
Hona hemen Los Angeleseko jatetxeetan Thanksgiving eguna ospatzeko ohikoak ez diren sei modu. Eskerrak emateko aukera bonus bat ere badugu, orain L.A.-n bizi diren eta jaten zenuen janaria galtzen duten New Yorkeko ohietako bitxi horietakoa bazara.
Oroitzapenetarako Shanks
Komisarioa Koreatown's Line hotelean lurralde horretako indigenak ospatzen ditu Native Spirit festarekin, barazki eta haragi plater oparoekin. Roy Choi jatetxea da, beraz, jakina, janari erosoari buruzko kultura anitzeko riffak daude. Perretxiko basati karpaccioak (14 dolar) yuzu ozpin-olioa du. Pekingo oilasko satorra dago (38 dolar), piperminak, anis izarra eta jengibrea dituena. Arkumearen orratzak (merkatuko prezioa) kimchi, harissa salda, erro barazkiak eta arroza ditu. Eskerrak ematea dela eta, kalabaza edo pecan tarta (6 $) izan dezakezu postrerako.
Vegan Eskerrak emateko 
M Café-k postre veganoetarako ordenatu zaitu.M kafetegia
Tal Ronnen sukaldariaren Melrose Avenue jatetxe veganoa Bidegurutzea landarean oinarritutako pertsona bakoitzeko 75 $ Eskerrak emateko otordua eskaintzen du. Butternut squash biska intxaur muskatuaren kremarekin eta merkatuan oinarritutako menu hiper-sasoiari hasiera ematen dio. Udazkeneko txuleta entsalada bat dago koliba, Granny Smith sagarrak, kakiak, konfitatutako pecanak eta granada ozpin ozpinarekin. Alboetan, bruselazko kimuak, pinaziak, currants eta astigarrak mostaza esmalteak; oporretako garbantzu espezia tarta, aranbondo kabernet saltsarekin; patata purea porcin saltsarekin; eta batata gailetak. Eta glutenik gabeko betegarriak daude, noski. Postrerako, aukeratu sagar-udare xehatu bat edo kalabaza krema bat.
Etxean vegan jatea nahiago baduzu, M kafetegia janariak eramateko jaiak sortzen ari da (75 $ bi lagunentzako, 135 $ lau lagunentzat, eta karta eskuragarri dauden eskaerak gehituta). Aukeren artean oporretako seitan errea, glutenik gabeko tempeh ogia, butternut kalabaza biskua, makarroi eta gazta veganak (espinakak eta pankoarekin) eta patata harrotuak eta rutabaga daude. Postre vegano bat ere gehi dezakezu txokolate pastel pastela (55 $), pecan tarta (60 $) edo irasagarrarekin eta blueberry tartarekin (55 $). Eskaerak egin behar dira gaur.
Dim Sum eta Then Some-entzat
Lunasia Dim Sum etxea Pasadenean har gow, siu mai, Shanghaiko txerri mamitsu mamitsuak, arroz itsaskorra, oilasko bolo xehatuak, arbi opilak, tofua abalone saltsarekin eta beste hainbeste egiteko lekua dago. Oporretako jai osorako, mota guztietako arroz fideoak eta fideoak ere badaude, baita Pekineko ahate platera, filet mignon kuboak eta txerriki errea ere.
Jantoki Ederren Eskerrak emateko
Oporrak Josiah Citrin sukaldariaren Santa Monica sukaldaritzako jauregian igaroko badituzu Limoi melisa (95 $ pertsona bakoitzeko Thanksgiving menurako, 42 $ 8 urtetik beherakoentzat), Maine otarrain ravioli hamaiketakoaren gainean 65 dolarreko boilur zuriaren gehigarria ere atera dezakezu. Indioilarra eska dezakezu zure plater nagusi gisa, baina indioilar hau perretxiko perretxikoekin, sagar eta brioche betegarriekin eta granada saltsarekin dator. Hala eta guztiz ere, nahiago izango zenituzke lehortutako adar saiheskia bezalako sahieski bat, orrazki zukuarekin; ekialdeko baxu kurruskaria mihilua urtzen eta xanpain trufaren murrizketarekin; eta portobello perretxikoa, radicchio eta burrata txuleta.
Kaliforniako sukaldaritzarako patio ederrean 
UCLA inguruan lurrunetan egindako txirlak jan ditzakezu Thanksgiving egunean.Napa Valley parrilla
st regis arratsaldeko tea nyc
L.A.ren eguraldi atseginak esker esan du Thanksgiving egunaz gozatu ahal izatea Westwood berritu berri duen patio ederrean Napa Valley parrilla , non Eskerrak emateko menuak (65 $ pertsonako), hamaiketakoak eskaintzen ditu, besteak beste, lurrunetako txirlak, espinakak, eskalote kurruskaria, oreganoa eta ardo zuriaren salda;neguko panzanella entsalada haurtxo kaleekin eta kabocha kalabazarekin;azalore zopa Kaliforniako otarrainarekin; edo Zesar entsalada gurina uraza eta Toscanako kaleekin. Indioilar bular errea aukeratu dezakezu zure plater nagusi gisa, baina ulertzen dugu saiheskia (patata kremarekin), gurina (turnip eta romescoarekin) edo boilur papardela (perla tipula errearekin, azenarioak eta azenario pistua) aukeratzea. ) ordez. Postreen artean, pecan tarta epela dago, olo irin mahaspasako izozkiarekin.
Frantziako Twist baterako
Olivier Quignon sukaldaria Gurekin Viceroy L’Ermitage-n Beverly Hills jatetxe frantses bikaina da, eskargot, foie gras, ostrak, karramarro gratinatua eta familia estiloko cavatelli ateratzen ditu Thanksgiving bitxikeriagatik (85 $ pertsonako, 35 $ haurrentzat). Zure plater nagusirako, lupia, txuleta frijituak, azalorea errea edo, azpimarratzen baduzu, indioilar bular errea edo indioilar hanburgesa bat daude aukeran. Ikusteko moduko postre orgak macarons, brownie ziztadak eta txokolatez estalitako marrubiak ditu, kalabaza eta pecan pastelarekin batera.
For a True Taste of New York at Home, L.A. 
Orain Joe's Pizza jan dezakezu Los Angelesen etxean.Goldbely
Ados, lortzen dugu, New Yorkeko transplantea. Zure auzoko xerra artikulazioa eta Christina Tosi-ren gozokiak eta Black Seed Bagels eta Papaya King eta Katz's eta Zabar's eta Mile End faltan botatzen dituzu faltan. (Jesus, New Yorkekoek karbohidrato izorratu asko jaten duzue.) Beraz, eskertu ezazu Goldbely , etxean egindako pastelak Village mainstay Joe's Pizza, Momofuku Milk Bar urtebetetze tarta trufak eta crack pastelak eta aipatu berri ditugun guztiei karbohidratoak eta proteinak eskatzeko aukera ematen duen lineako janari denda. Oporraldi hauetan parrilla piztea nahiago baduzu, Espositoren Saltxitxa eta Ottomanelli Bros. haragiak ere eskuragarri daude. Eta eskertu zure etxean parrilla batekin kanpoko espazio egokia duzula, zure pisu zaharreko apartamentuko su-ihesaren ordez. Ongi etorri L.A.-ra!
