Casa Tue-k, Miami Beach erakundeak, Brickell hirigunean Saks-en janari aretoa ireki berri duen plateretako bat besterik ez da.Casa Tua Cucina Saks Brickell City Centre-n / Marcello Cassano Saks Fifth Avenue baten barruko nazioko lehen janari aretoa zabalik dago orain Miamin. Hiriaren erdiguneko finantza barrutian kokatutako Brickell hirigunearen barruan, Casa Tua Cucina-k sukaldaritzako gastronomia italiarra eta mediterraneoa saltzen ditu, etxean egindako pasta batetik, kroasana eta gelatoa arte. Erosketak egin ondoren erregaia ezin hobea lortzeko 30 eserlekuko taberna intimoa ere badago.
Saks eta atzean dagoen taldearen arteko lankidetzaren bidez sortua South Beacheko Casa Tua jatetxe enblematikoa , Private Club & Hotel, 18.000 metro koadroko merkatuak 10 jangela eskaintzen ditu, 300 eserlekuko jatetxea, taberna osoa, loreen azoka eta etxeko gaien denda. Estatu Batuetako Saks denda baterako lehenengoa da, baina ez marka globalarentzat bera. Saks gastronomikoko beste bi aretorekin bat egiten du, biak Kanadan kokatuta.
Brickell City Center kokapen ezin hobea da AEBetan kontzeptu hau ezagutzera emateko, Marc Metrick Saks-eko presidenteak dioenez. Saks-en, luxu berria deitzen diogun horren barruan sartzen diren elementu berri asko sartzeko ikuspegi oportunista hartzen ari gara. Brickell-en bizimoduaren elementuak, Casa Tua bezalako tokiko baina mundu mailan ospe handiko bazkide batekin lankidetzan aritzeko aukera paregabearekin batera, ageriko hautua bihurtu zen. 
Casa Tua Cucina barrualdea.Casa Tua Cucina Saks Brickell City Centre-n / Marcello Cassano
Saks Brickell hiriguneko lehen solairuan kokatuta dagoen aretoak diseinu modernoko herrialdea du, industria-azentuekin. Europar estiloko merkatuaren antza du, geltokietan sukalde ireki txiki bat dago, osagaiez eta labean egindako produktuekin osatutako beira gardeneko kaxekin. Batzuek tabernako eserlekuak eskaintzen dituzte; bezeroek sukaldariek platerak zuritu ditzakete. Bestela, beheko aulki, mahai eta egurrezko banku luzeak daude. Espazioan zehar, erosleek ontziratutako gaiak hauteman ditzakete, marmeladak eta ogiak gozokiak eta opari saskiak.
Nabarmentzeko geltokiek Italiako sarrera oparoak eskaintzen dituzte: lasagna, eguneroko zopak, oiloak eta haragiak eta kabiarra eta botarga; edo xumeak, gaztak eta paninis bezalako arinagoak. Eskuz egindako pasta gunea, crudo parrilla, pizza geltokia eta entsalada eta zuku barra ere badaude. Aretoan ogi freskoak eta opilak ateratzen dira orduro ere, focacciatik croissantetara eta opiletara. 
Jakina, kafea eta croissantak ere badaude.Casa Tua Cucina Saks Brickell City Centre-n / Marcello Cassano
rachel maddow eta kellyanne conway
Edariak hartzeko, pasa kafe eta te mostradoretik edo hartu eserlekua 60 ardo baino gehiagorekin, botilako garagardo italiarrekin eta toniko eta likore italiarrekin nahastutako kokteletan dauden ardo, garagardo eta koktel tabernan. Pintxoak eta kanapeak menua xurgatu, tabernan ere eskuragarri dagoena.
Casa Tua jatetxea gure italiar janariagatik da ezaguna, dio Casa Tuaren sortzaile Miky Grendenek. Eta Casa Tua Cucina-ren bidez, plater horiek eta askoz gehiago eskain ditzakegu. Zerbitzatzen dugun guztia artisaua da, iturri zailak dituzten grinaz eta osagaiez egina.
Janaria alde batera utzita, espazioak etxerako eta sukaldeko osagarriak dituen gune txiki bat biltzen du, loreekin eta erosteko beste oroigarri txikiekin lotua.
Miamiko Brickell City Center 2017ko martxoan ireki zen, herrialdeko aire zabaleko txikizkako zentro luxuzkoenetako bat sortuz. 50.000 metro koadro inguru neurtzen zituzten merkatal zentroek Lululemon, Sephora eta Ted Baker bezalako merkatariekin, tokiko jatetxeekin eta afaltzeko zinema-aretoekin bildu ziren.
Casa Tua Cucina zentro komertzialean irekitako lehen janari aretoa bada ere, ez da azkena izango. La Centrale izeneko hiru mailako Italiako areto batek 40.000 metro koadro inguru okupatuko ditu antzeko pasta, gelatoa, kafea eta postrearekin. 2017. urtearen amaierarako irekitzekoa zen arren, oraindik ez du estreinatu. Behin betiko abiarazte datan ez dago hitzik.
Casa Tua Cucina La Centrale-tik bereizita dagoela dio Grendenek. Gonbidatuak etxean otordu bat gozatzen ari direla sentitzea nahi dugu, eta ziur gaude gure pasioa eta xehetasunekiko arreta nabarmenduko direla gure gonbidatuentzat.
Casa Tua Cucina Saks Brickell hirigunean (81 SW 8garrenSt., Miami) astean zazpi egunetan irekita dago 08: 00etatik 23: 00etara.
